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[Conférence] Management & gestion du collectif avec la cheffe Nina Métayer


Dans un contexte de rencontre entre équipes internationales, la filiale Global Energy Management du groupe Engie nous a sollicités pour faire intervenir la cheffe Nina Métayer sur les questions de management et de gestion du collectif.


Nina Métayer a été élue « pâtissier de l’année » à deux reprises et est l’une des étoiles montantes de la pâtisserie. Au cours de son intervention, elle a abordé trois problématiques clés en matière de management et de gestion des ressources humaines.



Créer un cadre hiérarchique bienveillant


A travers sa propre expérience au sein de grandes Maisons puis en tant qu’indépendante, Nina Métayer a livré sa vision d’un cadre hiérarchique et bienveillant qui favorise l’écoute et l’autonomie, responsabilise les collaborateurs et accepte le droit à l’erreur.


En même temps, il est nécessaire de créer une hiérarchie pour garantir l’excellence du produit et la satisfaction des clients, tout en confiant des responsabilités à chaque échelon pour assurer la motivation et la performance des équipes.



Créer de la cohésion entre les équipes


Nina Métayer a donné de nombreux exemples pour favoriser la cohésion entre les équipes à l’instar de team-buildings, soirées d’intégration et parcours d’onboarding des nouveaux collaborateurs.




Développer les talents


Pour faire grandir les talents, il est nécessaire de s’adapter à chaque collaborateur en prenant en comptes les différences de compétences, de caractères et d’ambitions, tout en poussant chacun au maximum de ses capacités. Cela permet de créer un collectif performant dans sa diversité.


En tant que pâtissière, Nina Métayer incite notamment les jeunes femmes à prendre des responsabilités et à être des rôles modèles.



Lancer de nouveaux projets pour aller plus loin


En pleine préparation du concours des Meilleurs Ouvriers de France, l’un des plus exigeants et sélectifs au monde, Nina montre à quel point il est important de sortir de sa zone de confort en impulsant régulièrement de nouveaux projets et défis. Chaque leader ou manager doit veiller à aller toujours plus loin, en embarquant ses équipes dans un projet collectif.


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A propos de Meet My Mentor


Meet My Mentor est une agence de conférenciers et de formations certifiée Qualiopi qui met à disposition des leaders expérimentés aux parcours atypiques. Nous aidons les entreprises et établissements d’enseignement supérieur à trouver les meilleurs talents pour former, inspirer et souder leurs équipes.


Fondée par de jeunes diplômés passionnés, Meet My Mentor représente plus de 150 leaders et formateurs - athlètes de haut niveau, entrepreneurs, militaires, chefs pâtissiers, comédiens qui ont à coeur de transmettre leur expérience et leur expertise.


N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement : louis@meetmymentor.fr






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